×
Forside -
Om os -
Selvejende institution

Selvejende institution

Kongens Fadebur opstod som et fødevarenetværk i 2013 som resultat af et projekt drevet af Østfyns Museer om at skabe et partnerskab mellem museum og fødevarebranchen i Nyborg kgl. Len med fokus på formidling af historie gennem madoplevelser og branding af Nyborg Kommune.
I 2019 blev foreningen reorganiseret som selvejende institution, Kongens Fadebur, med egne vedtægter og egen bestyrelse.

Formålet med Kongens Fadebur er at være:
Ambassadør for Nyborg Kommunes og Østfyns Museers slotsprojekt og den historiske
fortælling om Nyborg som Danmarks Riges Hjerte med afsæt i fødevarehistorien.
Understøttende drivkraft i den østfynske fødevareoplevelse og -turisme til fordel for
fødevarebranchen og kommunen.
Mødested for lokal/regional fødevareturisme og -erhverv i Nyborg kgl. Len.